... im Jänner
Schinkenfleckerl
Ist das herrlich, wenn an einem kalten Wintertag ein Auflauf im Backrohr zu duften beginnt. Da kann ich es oft gar nicht erwarten. Gefühlt alle 2 Minuten muss ich nachschauen ob er nicht doch schon fertig ist. Natürlich läuft mir das Wasser im Mund zusammen wenn ich ihn dabei beobachte wie er fluffig aufgeht, immer mehr Farbe bekommt und knusprig wird...