Schafkäse im Speckmantel auf Tomaten mit Kernöl & Verjus
Knuspriger Speck, warmer Schafkäse und sonnengereifte Tomaten – dazu eine Marinade aus Kürbiskernöl, frischem Basilikum und Verjus - dem Saft grüner Trauben.
Ein schnelles Sommergericht, das gerade jetzt richtig gut schmeckt.
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