Liebe Kunden und Freunde vom annahof!
Rechtzeitig vor Ostern haben wir die Bestätigung unserer Qualität erhalten: Sieger in der Kategorie Schlöglschinken bei der AbHof Messe in Wieselburg!
Wir haben uns gut vorbereitet, sehr gerne nehmen wir noch Bestellungen auf!
Möchten Sie dazu auch beste Ostereier, Rind- oder Schweinefleisch, Lammfleisch, Radieschen, g´schmackigen Käse, BioVK-Dinkel-Pinzen,...... das alles und noch viele gute Schmankerl erhalten Sie auch diese Woche im Regionalladen am annahof:
Noch ein kurzer Einblick:
Was gibt es alles als Osterschinken?
Osterschinken ist eingesalzenes, gepökeltes, mild geräuchertes und gedämpftes Schweinefleisch. Wir verwenden dazu verschiedene Teile, je nach Geschmack können Sie somit zwischen mager und durchzogen wählen.
Schlöglschinken ist mager, die Stücke ca. 1-1,5kg schwer
Die Einzelteile dazu sind Nuss, Fricandeau und Schluss
Karreeschinken ist ebenfalls mager, 0,5 bis 3kg schwer
Der Selchschopf ist durchzogen, 0,5 bis 3kg schwer
Das Teilsame von der Schulter, ca 3/4kg schwer und fein marmoriert.
Sie können alternativ auch Rindersaftschinken genießen
Wenn sie über unsere homepage ihren Schinken bestellen möchten, dann bitte unter den "Anmerkungen" ihre Wünsche bekanntgeben!
BioFleisch Bestellungen
Diese Woche, Karfreitag, 3.April, ist wieder unser Standl im Hof zusätzlich für Sie geöffnet, damit Sie Ihre Fleisch- und Schinkenbestellungen abholen können. Bitte um Ihre Bestellungen!
BioAutomat
Unser Automat steht in Perchtoldsdorf in der Nähe des Freizeitzentrums direkt beim Eingang zum Heurigen von Babsi und Martin Nigl und ist für sie rund um die Uhr mit Eiern, Säften und anderen Köstlichkeiten gefüllt!
